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Alimentação consciente: medidas básicas por Paula Gribel

A alimentação deve ser equilibrada entre o jejum, o desjejum, os horários, quantidades e qualidades. Assim chegamos ao conceito da cura pelos remédios da natureza.

Através dos alimentos curativos, como hortaliças, sementes, temperos e especiarias, frutas e óleos trabalhamos o que especificamente o organismo precisa para restauração, nutrição celular e desintoxicação. Como usar a alimentação em seu potencial máximo para a saúde e benefício próprio.

Algumas medidas básicas:

?só comer quando tem fome;

?não se alimentar tratando de assuntos que gerem estresse;

?comer ao menos 50% de salada crua em, no mínimo, uma refeição contendo variadas folhas e raízes. Essa medida estimula o intestino, renova as células, aumenta a imunização, cura inflamações;

?jejum de pelo menos 12 horas aumenta muito a energia do nosso corpo, alonga a vida, previne doenças, elimina inúmeras toxinas, promove renovação de células e tecidos, rejuvenesce o sistema, purifica os órgãos;

?o desjejum é primordial para a saúde e bem-estar, pois o organismo nessa hora assimila e transforma instantaneamente o que lhe é ofertado, virando toxina ou nutrição. Cuide muito da primeira coisa que coloca em seu corpo pela manhã;

?pela manhã nosso corpo está em plena desintoxicação por isso está fazendo o movimento de colocar para fora da forma como ele consegue. Não interrompa esse processo fazendo com que ele precise digerir alimentos pesados ou químicos e processados, nosso organismo é sábio, deixe ele se autolimpar. Prefira sucos, frutas, líquidos e alimentos que ajudem no processo natural de desintoxicação;

?nosso principal horário de nutrição é entre 12h e 19h, no máximo, horário que devemos nos alimentar com variedade e qualidade;

noite todo nosso sistema digestivo está em momento de processamento, absorção e transformação de tudo que foi consumido ao longo do dia. À medida que a luz do sol vai diminuindo, o metabolismo também diminui e se adapta para colocar o corpo em repouso, além da redução da produção de alguns hormônios como cortisol e noradrenalina. Por isso, comer muito à noite pode gerar hipertensão e também diabetes. À noite nossa produção de insulina é também muito menor, o que faz com que acumulemos todo carboidrato e açúcar consumidos.

Seja frugal ao surgir a lua, coma com qualidade e leveza. Sopas de legumes, em geral, ou proteína leve com vegetais é sempre a melhor opção. Abstenha-se de doces e carboidratos à noite e você viver mais e melhor.

Por Paula Gribel

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