O fígado graxo é um problema de saúde global. Devido à alta prevalência de fatores de risco, como obesidade e diabetes tipo 2, prevê-se que a doença hepática gordurosa afete mais de 100 milhões de pessoas até 2030. Atualmente, não há terapias validadas para a doença, mas esse quadro está prestes a mudar.
Isso ocorre porque os polifenóis presentes no chá verde interagem com enzimas digestivas secretadas no intestino delgado e inibem parcialmente a quebra de carboidratos, gorduras e proteínas nos alimentos. Em outras palavras, as gorduras não passam pelo fígado, indo quase que diretamente para o intestino grosso.
Uma combinação bastante eficaz
Mais pesquisas são necessárias para verificar se há uma sinergia criada pelo extrato de chá verde e exercícios para reduzir a gordura depositada no fígado, ou se os efeitos são simplesmente aditivos. Em pesquisas relacionadas anteriormente, os cientistas demonstraram que o extrato do chá verde e o exercício reduzem drasticamente a massa corporal e melhoram a saúde cardiovascular de camundongos obesos. Mas, como não foram realizados estudos em humanos que avaliam os benefícios e riscos para a saúde do chá verde combinados ao exercício, os pesquisadores recomendam cautela para as pessoas que decidem experimentar a estratégia de saúde por conta própria.
No geral, é recomendável praticar mais atividades físicas e substituir bebidas calóricas por chá verde descafeinado. A combinação dos dois pode trazer benefícios à saúde das pessoas, apesar de ainda não terem sido apresentados dados clínicos para tanto.