Viver muitos anos – e ainda por cima de maneira saudável – é o sonho de todos nós. Dan Buettner, autor e repórter da National Geographic, tinha muito curiosidade em entender quaia fatores influenciavam na expectativa de vida: será que era a dieta? Ir à academia todos os dias? O estilo de vida?
Utilizando como base os estudos do belga Michel Poulain, que em 2004 havia identificado numa comunidade montanhosa na Sardenha, ilha da Itália, taxas de longevidade “incomumente altas”, Dan começou a buscar lugares no mundo com as maiores expectativas de vida e/ou com maiores proporções de pessoas que chegavam aos 100 anos de idade. Nessa busca, ele encontrou quatro lugares que chamaram sua atenção (além da Sardenha), e criou o termo blue zones para identificá-los:
- Ikaria, na Grécia
- Península de Nicoya, na Costa Rica
- Loma Linda, na Califórnia, Estados Unidos
- Ilha de Okinawa, Japão
Dan então reuniu uma equipe com investigadores médicos, antropólogos, demógrafos e epidemiólogos e visitou diversas vezes os cinco lugares para identificar quais fatores influenciavam na longevidade. Depois de dez anos de investigações e análises, ele definiu quais eram os nove fatores que tinham maior influência na qualidade de vida:
MOVIMENTO: Movimento constante e natural. Essas populações não correm maratonas ou frequentam a academia todos os dias, mas caminham grandes distâncias, cuidam de seus jardins e passeiam com seus animais.
PROPÓSITO: Saber qual é o seu dharma ou propósito (em outras palavras, a razão que faz você se levantar de manhã) aumenta em sete anos a expectativa de vida!
RELAXAR: O estresse também existe nas blue zones, mas seus habitantes encontram maneiras de lidar melhor com ele: os gregos dormem uma soneca e os italianos fazem happy hour todos os dias.
COMER MENOS: Comer até antes de se sentir “cheio” e fazer refeições mais leves à noite.
PRATO COLORIDO: Foco em plantas e principalmente em grãos: feijão, lentilha e soja. Carne vermelha? Só 4 a 5 vezes por mês e pouco (ou nada) de alimentos processados.
TOMAR VINHO (SIM!): De maneira moderada, o vinho é um excelente aliado. Uma taça por noite, junto com a comida e na companhia de amigos, é o ideal.
PERTENCER: Ser parte de uma religião (qualquer uma!) aumenta em até catorze anos a expectativa de vida.
FAMÍLIA EM PRIMEIRO LUGAR: Ter os pais e avôs por perto, ter um parceiro de vida e dedicar tempo e amor aos filhos tem um impacto positivo gigante na saúde.
AMIGOS: As pessoas que mais vivem no mundo escolheram – ou nasceram em – círculos sociais que apoiavam comportamentos saudáveis. Pesquisas mostram que a obesidade, tabagismo, felicidade e até a solidão são contagiosas, daí a importância de ter pessoas saudáveis ao nosso redor!
Quer saber mais sobre as blue zones? Entre no site do projeto e assista o TED Talk do Dan Buettner.
Site: https://www.bluezones.com/
TED Talk: https://www.ted.com/talks/dan_buettner_how_to_live_to_be_100?language=pt-BR
Por Camila Ribeiro
