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A verdade sobre os suplementos alimentares

Não é preciso receita médica para consumir suplementos alimentares. Ingerimos essas suplementações para melhorar nossos níveis de sais minerais, vitaminas e proteínas, e muitas vezes tomamos por conta própria, sem pensar muito em seus efeitos adversos para o nosso organismo. Mas será que precisamos ingerir essas suplementações, especialmente se o fazemos sem a indicação de profissionais de saúde qualificados?

Os pesquisadores da Johns Hopkins Medicine descobriram que quase todos os suplementos ou dietas vitamínicas, minerais e com outros nutrientes não podem estar ligados a uma vida mais longa ou na proteção contra doenças cardíacas.

A pesquisa apontou que a maioria dos suplementos não representam riscos à nossa saúde, mas que resultados positivos poder ser atingidos com medidas simples e mais econômicas, como uma dieta pobre em sal. Fora isso, suplementos de ácidos graxos ômega-3 e possivelmente de ácido fólico também revelaram ser benéficos em alguns casos. Mas os suplementos que combinam cálcio e vitamina D podem, de fato, estar ligados a um risco ligeiramente aumentado de derrame entre seus usuários.

Segundo os pesquisadores, os efeitos que esses suplementos trazem para a saúde não compensam os custos da sua aquisição. As pessoas deviam, no entanto, se concentrar em obter seus nutrientes por meio de uma dieta saudável para o coração, uma vez que a maioria não precisaria de suplementação.

 

Dados do estudo

Para o estudo em questão os pesquisadores usaram dados de 277 ensaios clínicos randomizados que avaliaram 16 vitaminas ou outros suplementos e oito dietas para sua associação com a mortalidade ou problemas cardíacos, incluindo doença coronariana, acidente vascular cerebral e ataque cardíaco. Todos juntos, eles incluíram dados coletados em 992.129 participantes da pesquisa em todo o mundo.

A maioria dos suplementos, incluindo multivitaminas, selênio, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, somente vitamina D, cálcio isoladamente e ferro, não mostraram nenhuma ligação com aumento ou diminuição do risco de morte ou saúde do coração.

Os autores apontam que os estudos que sugerem o maior impacto da suplementação de ácido fólico na redução do risco de derrame ocorreram na China, onde cereais e grãos não são fortificados com ácido fólico como nos EUA. Assim, eles dizem, esse aparente efeito protetor pode não ser aplicável em regiões onde a maioria das pessoas ingere ácido fólico suficiente em sua dieta.

 

Uma mensagem simples

Estudos como esse apontam que, embora possa haver alguma evidência de que algumas intervenções têm impacto na morte e na saúde cardiovascular, a grande maioria das polivitaminas, minerais e diferentes tipos de dietas não possui efeito mensurável na sobrevivência ou redução do risco de doença cardiovascular. Ou seja, não é preciso investir em suplementações se tudo está bem com a sua saúde. Procure por orientação médica e cuide sempre da sua alimentação.

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