Uma notícia sobre o uso excessivo de suplementos alimentares como forma de substituição natural na ingestão de nutrientes acaba de ser divulgada. Tais informações comprovam que ingerir suplementos de forma exagerada não ajudam na alimentação, comer de forma saudável e equilibrada, isso sim torna sua vida mais sadia.  De acordo com um novo estudo, a ingestão adequada de certos nutrientes está associada a uma redução na mortalidade quando os alimentos são a principal fonte dos nutrientes necessários, não os suplementos.

Essa notícia atinge principalmente quem se vale de suplementos para cálcio. O excesso de ingestão de cálcio foi associado a um aumento do risco de morte por câncer, que os pesquisadores descobriram estar associado a doses suplementares superiores a 1.000 mg/dia.

Como os potenciais benefícios e danos do uso de suplementos continuam a ser estudados, alguns estudos encontraram associações entre o excesso de ingestão de nutrientes e os resultados adversos, incluindo o aumento do risco de certos tipos de câncer. Nesse caso, é importante entender o papel que o nutriente e sua fonte podem ter nos resultados da saúde, particularmente se o efeito não for benéfico.

O estudo utilizou uma amostra nacionalmente representativa compreendendo dados de mais de 27.000 adultos dos EUA com 20 anos ou mais para avaliar a associação entre o uso de suplemento dietético e morte por todas as causas, principalmente por doença cardiovascular e câncer.

Os pesquisadores avaliaram se a ingestão adequada ou excessiva de nutrientes estava associada aos óbitos e se a ingestão de alimentos versus fontes de suplemento tinha algum efeito sobre as associações.

Informações complementares

Para a associação entre a ingestão de nutrientes e o risco de morte, os pesquisadores descobriram:

• Ingestão adequada de vitamina K e magnésio foi associada a um menor risco de morte;
• Ingestão adequada de vitamina A, vitamina K e zinco foi associada a um menor risco de morte por doença cardiovascular;
• Excesso de ingestão de cálcio foi associado com maior risco de morte por câncer.

Quando as fontes de ingestão de nutrientes via alimentação, foram avaliadas, os pesquisadores descobriram:

• Menor risco de morte associado à ingestão adequada de nutrientes de vitamina K e magnésio era limitado a nutrientes de alimentos, não de suplementos;
• Menor risco de morte por DCV associado à ingestão adequada de vitamina A, vitamina K e zinco foi limitado a nutrientes de alimentos, não de suplementos;
• Associação com a ingestão excessiva de cálcio a partir de suplementos foi associada ao aumento do risco de morte por câncer, mas não houve associação para a ingestão de cálcio dos alimentos.

Além disso, os pesquisadores descobriram que os suplementos alimentares não tiveram efeito sobre o risco de morte em indivíduos com baixa ingestão de nutrientes. Em vez disso, a equipe encontrou indícios de que o uso de suplementos de vitamina D por indivíduos sem sinais de deficiência de vitamina D podem estar associados a um aumento do risco de morte por todas as causas, incluindo o câncer.

Mais pesquisas sobre essa potencial conexão são necessárias, mas os resultados apoiam a ideia de que, enquanto o uso de suplementos contribui para um aumento no nível total de ingestão de nutrientes, existem associações benéficas com nutrientes de alimentos que podem ser incluídos facilmente na dieta das pessoas.

Portanto, procure investir numa alimentação saudável e equilibrada com níveis ótimos de nutrientes. Suplementos alimentares podem provocar um consumo exagerado dessas substâncias, prejudicando sua saúde a longo prazo. Procure por orientações de um bom profissional de saúde e melhore a qualidade da sua alimentação.