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Saúde

“Bacterioterapia” na cura de alergias

Alergias alimentares são um motivo muito comum para hospitalização. Atualmente, a única maneira de impedir com sucesso uma reação alérgica é evitar completamente os gatilhos alimentares. Mas, recentemente, pesquisadores estão

Saúde

Intestino, nosso segundo cérebro

A expressão “borboletas no estômago” não é só uma metáfora. O nosso intestino se comunica diretamente com o cérebro, por meio de uma troca entre os microorganismos presentes em nossa

Alimentação

Quais alimentos possuem funções antimicrobianas?

Tudo o que ingerimos afeta diretamente nossa flora intestinal, agindo como medicamentos para nosso corpo. Esse conhecimento é essencial para a medicina holística, e recentemente está sendo adaptado pela medicina

Alimentação

Por que é tão difícil perder peso?

Quando tentamos perder peso, estamos basicamente lutando contra nossos corpos; nossa psicologia e fisiologia estão trabalhando contra nós mesmos. Para piorar, as tentativas de perda de peso geralmente são psicologicamente

Saúde

A flora intestinal no controle das alergias

Reações alérgicas a alimentos são um dos principais motivos pelos quais acabamos em emergências médicas. E, quando sabemos quais os gatilhos por trás dessas inflamações, seguimos dietas restritivas, procurando suprimir

Alimentação

Pão branco ou integral: qual é o mais saudável?

O pão é um ingrediente chave da dieta humana. Consumido por bilhões de pessoas em todo o mundo,  esse alimento compõe cerca de 10% da ingestão calórica dos adultos. Sua

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